Le terme "pouilleux" dans le jeu de cartes fait référence au valet de pique, qui est la carte que personne ne veut avoir à la fin de la partie. Cette carte est souvent appelée ainsi parce qu'elle est considérée comme indésirable, tout comme quelque chose de sale ou de déplaisant. Le but du jeu est de se débarrasser de toutes ses cartes, et la dernière personne à détenir le valet de pique, ou le "pouilleux", perd la partie. Ce nom ajoute une dimension amusante et stratégique au jeu, car les joueurs cherchent à éviter cette carte à tout prix.